Dessert Thiakry

Le thiakry, dessert emblématique du Sénégal, est une douceur onctueuse à base de semoule de mil ou de couscous, mélangée à du lait ou du yaourt sucré. Parfumé avec une touche de vanille, de muscade ou parfois d’eau de fleur d’oranger, il offre un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur. Souvent agrémenté de raisins secs ou de noix de coco râpée, ce dessert gourmand est idéal pour terminer un repas sur une note légère et authentique.